El monitoreo, algo muy simple, es pasivo, simplemente comprende las condiciones de operación de una instalación; el gerenciamiento permite la intervención, corrigiendo parámetro.

Sin duda, el monitoreo remoto es más ventajoso que el local. Obtienes autonomía, rapidez y precisión en la resolución de posibles problemas. Sin embargo, es importante no confundir el término "monitoreo" (observar pasivamente los datos de una instalación), algo relativamente simple, con el "gerenciamiento", en el cual además de monitorear, podemos intervenir alterando los parámetros sin necesidad de desplazarnos hasta el lugar de la instalación. Y si la situación de alarma no se puede resolver remotamente, el diagnóstico remoto permitirá que el personal de mantenimiento sea más productivo y solo lleve consigo las piezas de repuesto y herramientas necesarias antes de dirigirse al lugar.

El monitoreo remoto está ayudando a hacer más eficaces y precisos los factores esenciales en HVAC-R, como el control de temperatura, ya sea en cámaras frigoríficas, chillers, mostradores refrigerados y sistemas de aire acondicionado.

El monitoreo remoto es tan fundamental para la calidad del frío en Brasil y en todo el mundo que los principales organismos reguladores de salud y alimentación requieren esta herramienta para garantizar la calidad de los productos almacenados. Por ejemplo, la Anvisa, la FDA (EE. UU.), el cumplimiento del sistema de seguridad alimentaria HACCP, entre otros.

El gerenciamiento remoto también contribuye a la eficiencia energética. Con acceso a los datos del controlador, el personal puede identificar fácilmente áreas del sistema donde es posible ahorrar energía. A veces, estas correcciones pueden ser pequeños ajustes o adaptaciones en el sistema que pueden resultar en ahorros significativos de costos.

Específicamente hablando sobre nuestra solución, el Sitrad PRO, el gerenciamiento y monitoreo que realiza contribuyen significativamente al aumento de la precisión y eficiencia. Esto se debe a que el instalador, el usuario responsable del mantenimiento y el propietario del negocio pueden acceder a la información en tiempo real, lo que evita contratiempos, como la existencia de una puerta de una cámara frigorífica abierta, y permite realizar mantenimientos predictivos y preventivos de manera oportuna.

Los beneficios son muchos, desde la preservación de la integridad de los productos almacenados hasta la reducción del costo energético y el aumento de la vida útil de los equipos. Entre ellos se incluye el seguimiento continuo del proceso de control de temperatura, generando informes y alertas a los gestores cuando sea necesario, garantizando la calidad de los alimentos perecederos, mejorando el rendimiento de los equipos y proporcionando más economía y agilidad en la solución de problemas.

El gerenciamiento remoto también permite que el empleado acceda a datos históricos del controlador, como temperatura, presión, humedad relativa, voltaje, corriente, válvulas de expansión electrónicas, sobrecalentamiento y estado del compresor, ventiladores del evaporador, descongelamiento, ventiladores del condensador, luces y puerta. Estos datos pueden ser retenidos para archivar a largo plazo, en caso de conflictos. Los empleados pueden iniciar el descongelamiento o cambiar el punto de ajuste de otros parámetros desde su ubicación remota, evitando viajes innecesarios al lugar. Y, tan importante como los ahorros, es la tranquilidad que brindan a los gerentes y propietarios. Saben que siempre que algo esté fuera de los parámetros establecidos, el equipo recibirá una alarma y podrá responder de inmediato, preservando lo almacenado de acuerdo con los estándares más exigentes del mercado.

Es cierto que todavía existe cierta aprehensión de que el monitoreo solo se aplique a grandes instalaciones, ya que algunos sistemas de automatización son muy costosos. Sin embargo, actualmente existen opciones para negocios de todos los tamaños.

Ponemos a disposición del mercado el Sitrad PRO, de forma totalmente gratuita, para que todos puedan beneficiarse de sus ventajas. El costo de inversión es muy bajo: solo controladores con comunicación serial y conversores de datos, que se amortizan en 5 o 6 meses de uso del sistema. Es una cantidad pequeña comparada con toda la seguridad que ofrece el sistema. Y en el caso del SitradPRO, lo que define el tamaño de una instalación es el número de puntos controlados y la potencia de los equipos. El sistema de automatización puede ser el mismo que se ofrece para todas las aplicaciones. La necesidad de gestión y control del usuario determinará el nivel de automatización a aplicar. Una tienda de conveniencia puede tener el mismo nivel de automatización que un hipermercado, por ejemplo.

Desde 1997 contamos con el software Sitrad, que llegó al mercado para democratizar el acceso a la información de las instalaciones que utilizan nuestros instrumentos, que permite monitorear y gestionar en tiempo real vía internet, vía PC o app de celular, cambios de parámetros, alarmas, configuración, emisión de informes gráficos y otros. Su interfaz es muy amigable, por lo que el propietario de un minimercado de barrio podrá utilizarla en su establecimiento.

La primera versión del Sitrad surgió en 1997, en una época en la que los software de gerenciamiento estaban dando sus primeros pasos, pero la mayoría era costosa y complicada de usar. La Full Gauge Controls, con poco más de 10 años de existencia en ese momento, decidió invertir para ofrecer al mercado una herramienta fácil y gratuita, accesible para todos. Desde entonces, hemos tenido un equipo exclusivo trabajando en la constante actualización del Sitrad, adaptándose siempre a las necesidades del mercado y superando las expectativas de nuestros clientes con nuevos recursos y posibilidades. El Sitrad cuenta con una interfaz amigable desde su primera versión y fue creado para ser utilizado por una amplia gama de usuarios, ya sean fabricantes, instaladores o usuarios finales.

Rodnei Peres, vice-director comercial de Full Gauge Controls